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L'archipel Contre-Attaque

  • : L'archipel contre-attaque !
  • : Depuis les émeutes de mai 2005, la situation de Perpignan et son agglomération(que certains appellent l'archipel) n'a fait que glisser de plus en plus vers les abysses: l'archipel contre attaque en fait la chronique!
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7 mai 2017 7 07 /05 /mai /2017 23:29

Emmanuel Macron est président!!!! Ouff, on a eu peur que les hordes barbares nazis triomphent. D'ailleurs comment peut on accepter qu'au XXIiéme siècle un parti NAZI puisse encore se présenter après tous les morts que le communisme à fait? (je me mets moi aussi au journalisme et à l'histoire approximatifs, c'est tendance et la plupart ne verront pas la différence) 

Alors voilà, Manu arrive en solo au carrousel du Louvre avec pour musique d'arrivée "l'hymne à la joie" de Beethoven , l'hymne européen (remarquez aussi, comme l'éclairagiste envoie une lumière jaune sur les drapeaux français qui les faisaient paraître l'espace d'un instant pour allemands) Puis il entre en communion avec le public. Là, ce n'est plus l'tcho gars qui fêtait son bac avec mention à la Rotonde: la fonction l'habite (faites pas attention au jeu de mot) Désormais, Emmanuel à le camembert président, le beurre président et qui sait bientôt :l'argent du beurre président!

Alors, il se lance dans un discours

Voyant la foule, Manu monta devant la pyramide ; et, après qu'il se fut assis, ses disciples s'approchèrent de lui.

Puis, ayant ouvert la bouche, il les enseigna, et dit :

"Heureux les pauvres en esprit, car le royaume des cieux est à eux !

Heureux les affligés, car ils seront consolés !

Heureux les débonnaires, car ils hériteront la terre !

Heureux ceux qui ont faim et soif de la justice, car ils seront rassasiés !

Heureux les miséricordieux, car ils obtiendront miséricorde !

Heureux ceux qui ont le coeur pur, car ils verront Dieu !

Heureux ceux qui procurent la paix, car ils seront appelés fils de Dieu !

Heureux ceux qui sont persécutés pour la justice, car le royaume des cieux est à eux !

Heureux serez-vous, lorsqu'on vous outragera, qu'on vous persécutera et qu'on dira faussement de vous toute sorte de mal, à cause de moi.

Réjouissez-vous et soyez dans l'allégresse, parce que votre récompense sera grande dans les cieux ; car c'est ainsi qu'on a persécuté les prophètes qui ont été avant vous.

Vous êtes le sel de la terre. Mais si le sel perd sa saveur, avec quoi la lui rendra-t-on ? Il ne sert plus qu'à être jeté dehors, et foulé aux pieds par les hommes.

Vous êtes la lumière du monde. Une ville située sur une montagne ne peut être cachée ;

et on n'allume pas une lampe pour la mettre sous le boisseau, mais on la met sur le chandelier, et elle éclaire tous ceux qui sont dans la maison.

Que votre lumière luise ainsi devant les hommes, afin qu'ils voient vos bonnes oeuvres, et qu'ils glorifient votre Père qui est dans les cieux."

En vérité je vous le dit: allez par les monts et les parvis, et annoncez la bonne nouvelle!

Emmanuel Macron est président de la république!

Macron président ou pharaon? Ou le sermon devant la pyramide! par Nicolas Caudeville
Macron président ou pharaon? Ou le sermon devant la pyramide! par Nicolas Caudeville
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4 mai 2017 4 04 /05 /mai /2017 22:46

On est le lendemain du débat du deuxième tour, et je me demande: si j'avais été sous LSD , n'aurais-je pas vu la même chose?

 Depuis le début de la 5 ième république, chaque débat est un palier du déclin de celle-ci, comme une jauge. D'abord imperceptible, puis le glissement s'accentue de plus en plus, jusqu'à en être criant .

Macron et Le Pen, sont un seul et même personnage comme le narrateur et Tyler Dirden dans "Fight club"

"Fight Club est un film américain de David Fincher, sorti en 1999 et adapté du roman éponyme de Chuck Palahniuk (publié en 1996). Le narrateur du film est un homme qui trouve peu de satisfaction dans son emploi et sa vie en général et crée avec l'énigmatique Tyler Durden, personnage anticonformiste, un club de combats clandestins qui permet à ses membres d'évacuer leur mal-être par la violence. Le film a pour interprètes principaux Edward Norton, Brad Pitt et Helena Bonham Carter."

Marine Le pen est sociétalement le "Tyler Dirden" du cadre de banque propret Manu Macron . Enfin, elle est en son corollaire social inévitable.  

Et vous voulez qu'on vote une seule et même personne qui change de personnalité au-fur et à mesure des narcolepsies de la société de consommation. Désolé,à ce stade je ne suis ni psychiatre, ni une boite de neuroleptiques

La consultation de la présidentielle ne réglera pas le problème et la société française devra faire un gros boulot sérieux sur elle même et sa conception de la démocratie dite représentative!

 

 

Après le débat, voter Macron ! Un vote ou une injonction contradictoire?LE syndrome Fight club par Nicolas Caudeville
Après le débat, voter Macron ! Un vote ou une injonction contradictoire?LE syndrome Fight club par Nicolas Caudeville
Après le débat, voter Macron ! Un vote ou une injonction contradictoire?LE syndrome Fight club par Nicolas Caudeville
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2 mai 2017 2 02 /05 /mai /2017 16:15

Vu en placard de panneaux publicitaire dans tout Perpignan , ce panneau qui dénigre franchement l'université de Perpigan. Sur les réseaux sociaux , c'est le soutien général pour cette institution locale. Et les ns et les autres de s'émouvoir et de se scandaliser . Mais qu'aurait fait Sherlock Holmes . Qui a la puissance de feu pour faire une campagne pareille . Qui pourrait en voloir autant à l'UPVD? 

Posons la loupe sur le #universitésanspréjugès: que nous indique-t-il? 

Machiavel avait cette recommandation à qui voulait gouverner et conserver son pouvoir:" si tu ne veux pas la révolution , fait la toi-même!" Ainsi, renversons le # et pensons que le premier message "L'université de Perpignan égale échec assuré " (ce qui ferait déjà quelque-chose d'assuré en ce bas monde, ce qui est loin d'être rien! ), est un préjugé commun (voir bourgeois) . Qu'à l'inverse l'université  de Perpignan est un outil d'excellence et qu'on peut bien prendre l'ascenseur social en y passant. 

Si mon hypothèse est juste...

Il ne faudra pas attendre trop longtemps pour voir s'afficher une seconde campagne, dénonçant la première comme préjugée, disant qu'à l'inverse, s'il y a bien un lieu où peut s'exprimer "la substentifique moelle" comme disait Rabelais, de l'étudiant : c'est bien à l'UPVD!

à suivre donc

 

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1 mai 2017 1 01 /05 /mai /2017 14:48

La période est à l'hystérie collective. Le résultat du premier tour a été le prétexte au lancement de la grande fête du slip, à la nimportnaouac pride! Finie la pudeur, s'en est  fait du "sur-moi" et de son filtre . Dans les décombres, on règle ses comptes, on attend pas la fin de la guerre pour tondre les collabos.Des avant le premier tour Ségoléne Neuville débarque dans les médias, comme les GI's en Normandie, pour lutter de toutes ses forces contre le Front National: elle fait même parachuter dans les boites aux lettres , ce dimanche, des tractes appelant à la résistance. De l'autre coté le maire Pujol, qui n'appelle pas à voter Macron pour raison d'indigestion de crime contre l'humanité de la colonisation en Algérie, lui rétorque sur son blog et l'indipendant "Qu’avez-vous fait Mme Neuville pour empêcher les P-O de devenir un bastion du Front National ?"

Mais Jean-Marc Pujol doit repousser une autre attaque sur un autre front.

Celle de Jean-Paul Alduy qui lui reproche de ne pas appeler à voter Macron : il le juge "indigne ces états d'âme" dans une interview de l'indipendant..

Terrible contre attaque de Jean-Marc (Jean-Marc bombardé, Jean-Marc outragé, mais Jean-Marc libéré par sa réponse!) . Le billet s'intitule  "Le seul rempart contre le FN, c’est d’avoir des convictions et des valeurs".

Et là vlan, tel Brice de Nice, il lui renvoie à la face ces fidélité successives :"après avoir été successivement Trotskiste, Mitterrandien, Bayrouiste, Chiraquien, Sarkoziste, Borlooiste, Lagardiste, Hénartiste… (Jean-Paul Alduy) est désormais fan du Macronisme… et demain le symbole d’une absence de conviction sacrifiée sur l’autel du suivisme politique…" enchaîne Jean-Marc Pujol qui tacle l'ancien maire lui reprochant de se "cantonner dans une posture de bourgeois compatissant donneur de leçon".

Et Jean-Marc achève sa démonstration par un terrible :

"Représentant éminent de la gérontocratie locale, toujours président de l’Agglo en étant septuagénaire, se représentant au Sénat où s’il avait été élu il se retrouverait sénateur à bientôt 75 ans (le 7 mai prochain), je pense que le terme utilisé de « vieux politicien aigri » qu’il affuble à Jean-Luc Mélenchon pourrait lui donner à réfléchir."

Jean-Marc Pujol, né le 4 avril 1949 à Mostaganem, est un homme politique de 68 ans!

C'est vrai que la jeunesse, c'est dans la tête . Et "la vulgarité, c'est la manière dont se comporte les autres" comme le disait Oscar Wilde. On se demande à quel moment les uns et les autres chargeant sur leur déambulatueur respectif iront à la gorge de l'autre canne au clair.

Rappelons que Jean-Marc Pujol à été remis au pouvoir et grand argentier de la mairie , par Jean-Paul Alduy des 2001

, qui lui a cédé le poste de maire en 2009 (Jean-Paul Alduy ayant souhaiter se consacrer exclusivement à l'agglo) . Leur politique se sont donc mutuellement soutenue . Seulement ensuite, Jean-Marc, s'est comporté comme Brutus à l'égard de Jean-Paul. Et c'est peut être cela; qui a "aigri" Jean-Paul à l'égard de Jean-Marc (il ne faut jamais adopter un enfant trop tard. La figure psychologique de l'autorité se construit très tôt chez l'enfant) .

Alors quelle sera la suite de ce choc des titans?

Les perpignanais se demandent jusqu'où iront ses règlements de compte en public? Quelles autres révélations pour se détruire l'un l'autre lâcheront-ils dans le public? 

A revoir au passage, la chronique ta mère sur le thème de la gérontocratie, le vieux power!

 

 

 

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29 avril 2017 6 29 /04 /avril /2017 19:10

"Suite à une grève des salariés de Sankéo (ex CTPM), les bus de la communauté urbaine Perpignan Méditerranée Métropole sont à l’arrêt depuis 10 jours. Ce conflit social est d’une exceptionnelle durée et d’une grande ampleur -98% de salariés et trois syndicats : CFDT, CGT, FO-. Faute de négociations, il prive les habitants des 36 communes de l’agglomération de Perpignan de transports publics : des milliers de salariés, d’élèves, étudiants, de personnes âgées sont dans des difficultés considérables au quotidien. 
Les élus de l’agglomération laissent pourrir le conflit au détriment des usagers et des salariés. Nous appelons tous ceux qui sont concernés par cette grève à se regrouper Samedi 29 avril à 10 heures, devant l’hôtel de l’Agglomération face à la nouvelle gare de Perpignan. Ensemble, nous demanderons aux élus de la collectivité Perpignan Méditerranée de mettre en place, dès ce week-end, des négociations pour sortir au plus vite de l’impasse. "

Mais là mairie de Perpignan travail à cette solution:

" Afin de lutter contre l'image négative des bus en grève,la modification n'1 du règlement prévoit la mise en oeuvre de vitrophanie du transport, c'est à dire l'installation de faux bus, de trompe-l'oeil, Ainsi en lieu et place du moyen de transport vacant, un adhésif sera posé sur une structure cartonnée. Cela donnera l'illusion que les véhicules sont en fonction. Ainsi des mardi la ville et ses habitants auront l'illusion que nous ne sommes pas en dessous de tout."

Evidemment c'est une "fake news" , je veux dire les bus en trompe l'oeil pas la grève des bus .Mais comme pour les commerces vides du centre ville dont la mairie pujoliste souhaite qu'ils soient recouvert d'adhésif dit "trompe-l'oeil", dans l'impossibilité de régler le problème, elle préfère le masquer!

 

Perpignan: la mort des commerces du centre ville en trompe l'oeil ! où comment la mairie veut maquiller le cadavre des commerces avec adhésifs! par Nicolas Caudeville

http://l.archipel.contre-attaque.over-blog.fr/2017/04/perpignan-la-mort-des-commerces-du-centre-ville-en-trompe-l-oeil-ou-comment-la-mairie-veut-maquiller-le-cadavre-des-commerces-avec-a

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29 avril 2017 6 29 /04 /avril /2017 13:15

Au prétexte des élections et surtout au deuxième tour ils reviennent les historiens patentés, ou ceux qui ont la mémoire plus longue que leur age. Ils  apparaissent en prophètes mal rasés (même les femmes) écumant , vitupérant comme les témoins de Jéhovah , ils nous crient "réveillez vous" .

Nous raconte qu'il n'y a qu'un seul choix: le bon, le leur. Et qu'il ne faut pas s'abstenir ou voter blanc, parce que ,sans quoi, on ferait le choix "de la bête immonde" dont je vous le rappelle "le ventre est encore fécond" . Et pour que le combo (l'enchaînement)soit réussi, ils dégainent l'histoire et le devoir de mémoire comme les tortues ninjas eussent dégainé sabres, saïs et nunchakus . Mais le problème c'est que historien est un sport de combat . Et lorsqu'on ne maîtrise pas la référence historique, on peut se blesser avec, voir blesser quelqu'un . Du coup, on verserait plutôt dans la référence hystérique.

On atteint assez rapidement le point d'ébullition appelé aussi point Godwin 

https://fr.wikipedia.org/wiki/Loi_de_Godwin .

On compare rapidement tout au nazisme, Adolphe Hitler , les camps de la mort...Tout y passe de la girafe à l'enclume, et tous peuvent être soupçonnés d'en être un représentant . On vous demande alors rapidement vos papiers, votre patte blanche, des certificats de baptême.. . ETC

Et l'on vous fait prêter serment sur la bible que vous voterez bien :sans quoi l'histoire serait amenée à recommencer (longue comme un jour sans ticket de rationnement)

Ces Sardines de Rhotchild, vont au-delà de la mise en scène historique, façon tribunal de l'histoire : ils y rajoutent des codes de bienséance , de savoir vivre, d'élégance et de moralisme...

On a envie de leur demander comme la fourmi à la cigale: mais que faisiez vous aux temps chauds?

Vous chantiez? Vous faisiez des selfies en prenant la moue d'un "duck face" ? Parce qu'il ne m'a pas semblé vous avoir vu avant  sur la barricade, aidant ceux qui avaient moins, ceux qui étaient dans la souffrance. Et lorsqu'on faisait appelle à vous, comme pour un déménagement,vous étiez aux abonnés absents, sur facebook et sur-bookés.

Là, parce vous savez très bien que la bataille est déjà gagnée, vous vous la jouez Jean Moulin à parole, résistant de 46!

Parce que oui, on vous a déjà vu planqué dans vos terriers quand le danger était réel. Même pas sous la mitraille, vous baissiez la tête à la moindre invective, ravalant votre salive, plutôt que la cracher . Ho ce n'était pas de la lâcheté disiez-vous: "ce n'était pas juste, le bon moment". Et ce bon moment tardait temps à arriver...Mais voilà qu'il est là. A la bonne heure! On a failli crever de vieillesse en l'attendant. P'tain, ça c'est de la charge de cavalerie. Montjoie, Mére-Denis que trépasses si faiblis!

No patxaran! 

Ils ne passeront pas qu'ils disaient! A la base, c'était ché poilus d'14 du fond de leur tranchée dans la boue, la merde,les rats et le sang des camarades face aux boches. Puis, les républicains espagnoles, les anarchistes,et autres brigadistes internationaux (Leur chef, le perpignanais André Marty repose au cimetière St Martin à Perpignan) face à l'internationale de la vrai canaille fasciste . A ce moment là, les républiques bourgeoises ont plaidé "la non-intervention", parce que, on le dira plus tard "plutôt Hitler que le front populaire". Et puis là, des petits marquis poudrés, pétunent en soutient à un candidat Louis-Philipard et invoquent les mânes des ancêtres mort pour la patrie. Vos gueules, vous n'aurez peut-être même pas la chance de vous casser la voix ou même un ongle!

Vous ne sauriez même pas reconnaître un fasciste si vous en croisiez un en vrai!( Parce ce qu'ils ne s'habille pas comme dans les films)

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26 avril 2017 3 26 /04 /avril /2017 14:29

C'est dure de le nier, les commerces du centre ville de Perpignan crèvent et aucune paella d'union de commerçants ou de vidéo paradisiaque en drone n'y changera rien. Alors dans ce cas là, il y a deux écoles (pas des beaux arts) ceux qui prennent le problème à bras le corps et résolvent la crise, et ceux qui la gèrent .

La Pujol's bande elle: elle gère!

Dans un dernier rapport du conseil municipal rendu public sur le site de la mairie indique :" Afin de lutter contre l'image négative des commerces vacants,la modification n'1 du règlement prévoit la mise en oeuvre de vitrophanie commerciale, c'est à dire l'installation de fausses vitrines, de trompe-l'oeil, Ainsi en lieu et place de l'enseigne vacante, un adhésif sera posé. Cela donnera l'illusion que les lieux sont occupés.Ces vitrophanies posées sur des commerces vacants situés dans des emplacements stratégiques pourront être financés. La subvention représente 50% du mont HT plafonnée à 1500 euros par activités commerciales(...) Chaque conception sera différente et mettra en avant le patrimoine de la ville, ou une animation de la ville en trompe-l'oeil.(...)"

La mairie de Perpignan ose tout, c'est à ça con la reconnaît!

"N'importe quoi pourvu que ça mousse!" disait ma grand-mère Ginette. Est-ce que le projet du retour de l'université au centre ville ainsi que ses 500 étudiants seront aussi un énorme adhésif? Et s'ils sont réels se nourriront-ils en léchant les adhésifs des vitrines des faux commerces?

Là encore Pujol avec ses trompes-l'oeil , ne trompe personne!

Le maire de Perpignan doit prendre les habitants et les touristes pour des électeurs. Cette maladresse serait désarmante si elle provenait d'un enfant. Elle est insultante de la part d'adultes dit responsables. En 2020, je les voit bien revenir en sortant "le barrage républicain" contre le front national. 

Perpignan: la mort des commerces du centre ville en trompe l'oeil ! où comment la mairie veut maquiller le cadavre des commerces avec adhésifs! par Nicolas Caudeville
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23 avril 2017 7 23 /04 /avril /2017 21:52

Le premier tour vient de passer et on se retrouve avec ce qu'avait annoncé la litanie des sondages un duel Macron/ Lepen .

On est arrivé là où on voulait nous amener,(comme au cinéma lorsqu'on met des scotchs au sol pour indiquer la place des acteurs dans l'espace a filmer): il fallait impérativement que Marine Le Pen soit au second tour pour qu'Emmanuel Macron puisse gagner. Derrière, l'apparent chaos de la campagne, on peut voir apparaître sa structure: le chaos à la forme d'un entonnoir (pas le symbole de la folie) .

Marine Le pen , s'il elle avait un rôle dans une chasse, ce serait celui de rabatteuse. On lui a laissé faire beaucoup de bruit pour que la foule effrayée se dirige en courant vers les fusils des chasseurs macronistes .

Donc, on va nous laisser le choix en ponctuant ces 15 jours du fait qu'il soit impensable "de ne pas faire le bon choix", "d'empêcher de faire entrer la France dans le chaos", "dans la régression" , les ralliements vont se succéder (les socialistes des PO pourront faire leur "Coming out")

Les capitalistes se disent qu'ils ont bien fait d'investir dans des journaux et des instituts de sondages même si à première vue, on a l'air d'y perdre de l'argent ("rien ne se perd, rien ne se créé, tout se transforme!" comme disait Lavoisier) . Ces gens là ne se trompent pas eux d'intérêts de classe. Il n'y a de lutte de classe que lorsque il y a des adversaires idéologiques. Et dans l'esprit de la plupart des gens, le confort et l'égoïsme ont déjà gagné . C'est pour cela que la plupart, si on leur garanti leur canapé , leur écran plat et du sport dessus, ne sont pas prêts à se battre ...

Que leur presse a bien fait de dénoncer ces candidats de la peur qui dénonçaient les méfaits de la commission européennes et de sa "concurrence libre et non faussée" , de mettre en évidence le seul vote utile face à celle qui serait de toute évidence au second tour .

Et ça y est, la France est devenu le chat de Schrödinger https://fr.wikipedia.org/wiki/Chat_de_Schr%C3%B6dinger

Pas la peine de se faire peur comme des ados face à un film d'horreur, le prochain président s'appelle Macron . Peut être que celui-ci glissera dans son discours la phrase de Lampéduza dans "le guépard" . Que jean-Paul Alduy un des premiers soutiens de la marche d'Emmanuel Macron avait dite lorsqu'il avait été réélu après l'épisode des chaussettes en 2009: "Il fallait tout changer pour que rien ne change!" 

Pour le président Macron le tenant de l'uberisation , s'il avait vécu en Louisiane à l'époque de l'esclavage, il aurait expliqué aux noirs qu'ils étaient des auto-entrepreneurs et que les champs de coton ,eux, étaient des open-spaces!

Ili faudra se souvenir du score de dictateur africain de Jacques Chirac en 2002 et de voir ce qu'il en a été fait. Le même Jacques Chirac qui avait été élu en 1995 sur "la réduction de la fracture sociale", comme François Hollande sera élu en 2012 parce qu'il avait un ennemi " la finance"

Reste les législatives...

 

 

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20 avril 2017 4 20 /04 /avril /2017 21:43

Au commencement le nom "Indigènes" du salon des vins natures d'Occitanie est un hommage à Chris Albéro créateur du bar à vin natures et autres mignardises rue de la cloche d'or "les indigènes" qui a été à maints niveaux un lieu de brassages de gens, d'idées sur le vin, la gastronomie et une certaine idée du territoire et des relations avec la Catalogne Sud qu'il avait sur réaliser.

La nécessité du salon des vins natures a émergé dans l'esprit du président de "Slowfood" Roussillon Jean Lhériter, ami de Chris Albéro, qui a son instar voit au travers des vins natures un moyen de mettre en valeur un territoire, au-delà d'une question gastronomique et vinicole , d'en faire un outil et un modèle économique, touristique et une dynamisation des échanges humains et culturels.

A lui se sont additionnés des vignerons natures, des cavistes, des sommeliers, une armée de l'ombre qui s'est mis en branle pour rendre possible l'événement.( Laurent Roger ou Romain Margueritte)

L'ambition est de rassembler des producteurs de vins natures (c'est à dire: un vin à base de raisins fermenté sans ajout d'intrants artificiels comme le soufre et que des levures "indigènes") de 3 trois territoires, l'Occitanie et les 2 Catalognes et ainsi les faire inter-agir et démultiplier leurs potentiels par leur complémentarité et pas leur compétition.

A cela pour compléter l'idée d'un mangé et d'un boire, juste et bon, qui respecte l'environnement naturel et humain, on y a rajouté un marché de denrées "en mode bio" . 

Des foods trucks sur place pour déjeuner, des moments de dégustation et d'échanges: pour ainsi dire du suc de vivre ensemble et de fraternité...

Mais il y a eu aussi l'implication d'élus comme Agnès Langevine et François Calvet, qui ont impliqué du même coup des collectivités territoriales comme la région Occitanie, la communauté urbaine et la ville de Perpignan.

Pour la communication il fallait à minima viser un espace directement concerner dans l'interaction d salon, de Toulouse à Barcelone, Mais plus encore en ce qu'est le modèle vinicole,humain et économique qui concerne tout territoire où l'on pratique la vigne, donc le monde entier...

Ainsi donc, il fut pensé une conférence de presse en Catalogne Sud. Ce sont les frères Roca du fameux "Celler can Roca" de Girona et particulièrement Josep le sommelier (et ami de Chris) qui accepta de l'acceuillir au prestigieux "Mas Marroch" dans leur nouveau bâtiment, un magnifique dôme de verre, peuplé de canapés en cuir, de tables, de chaises et de palmiers qui constitué une ambiance entre le jardin d'hiver et le club anglais. La presse catalane fut au rendez-vous!

Puis, on se dit qu'il serait bon de faire de même à Toulouse à l'hôtel de région d'Occitanie. Mais là déception, foint de journalistes! Il semblait que les journalistes du Toulousain ne se soient pas fait à l'idée que, l'Occitanie et se qu'ils devaient couvrir dépassait le territoire de l'ancienne Midi-Pyrénées . Et qu'ils allaient devoir se mettre au jus (de treilles) de ce qu'ils pensaient être "les anciennes régions" 

Mais l'acceuil des professionnels de la gastronomie fut bien meilleur. Merci à eux

Dans l'ordre d'apparition des interviews Jean Lhéritier à l'hôtel de région, en attendant les journalistes comme d'autres attendaient Godot

Le vigneron Florent Plageoles du coté de Gaillac, grand défenseur, lui et sa famille de cépages envoie de disparition https://www.vins-plageoles.com/

Le dynamique caviste de "L'envie" François-Xavier Trauque https://enviedusud.com/

Le chef du sur-vitaminé restaurant "Solides" http://www.solides.fr/

Ainsi que des galeries de photos pour vous épater et vous appâter ! 

Avec un "chabrot"https://fr.wikipedia.org/wiki/Chabrot de l'excellent vigneron Alain Castex , créateur du fabuleux Casot den Maillol à Banyuls sur mer

 

 

L’accueil à la cave à vin "L'envie" par François-Xavier Trauque, l'homme des Corbières  qu'on verra au festival "indigènes" https://enviedusud.com/
L’accueil à la cave à vin "L'envie" par François-Xavier Trauque, l'homme des Corbières  qu'on verra au festival "indigènes" https://enviedusud.com/

L’accueil à la cave à vin "L'envie" par François-Xavier Trauque, l'homme des Corbières qu'on verra au festival "indigènes" https://enviedusud.com/

Le repas chez "Solides" à Toulouse des vrais moments de vie http://www.solides.fr/
Le repas chez "Solides" à Toulouse des vrais moments de vie http://www.solides.fr/
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Le repas chez "Solides" à Toulouse des vrais moments de vie http://www.solides.fr/

De l'hôtel de région d'Occitanie à Toulouse,au Mas Marroch des fréres Roca à Girona,
De l'hôtel de région d'Occitanie à Toulouse,au Mas Marroch des fréres Roca à Girona,
De l'hôtel de région d'Occitanie à Toulouse,au Mas Marroch des fréres Roca à Girona,
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De l'hôtel de région d'Occitanie à Toulouse,au Mas Marroch des fréres Roca à Girona,

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20 avril 2017 4 20 /04 /avril /2017 17:41

Franck Ribière est écrivain et réalisateur. Il nous présente son livre "Steak in France". Vous êtes en quête du meilleur steak de France: il est à Perpignan au "Divil" . Le taulier Stéphane Balluet nous explique ce qu'est l'excellence en viande, parce qu'une bonne viande, ce n'est pas 12/20, c'est 20/20. Déjà impliqué au salon "Be ranci" des rancios secs, il suit désormais le salon des vins natures d'Occitanie et des 2 Catalognes "indigènes" qui aura lieu à Perpignan les 30 avril et 1er mai à la chapelle saint Dominique http://www.salon-indigenes.com/, pour lequel il sera spécialement ouvert 

Perpignan: Stéphane Balluet, l'homme du meilleur restaurant de viande de France, 'le Divil' a un coup de cœur pour le salon "indigènes" des vins natures
Perpignan: Stéphane Balluet, l'homme du meilleur restaurant de viande de France, 'le Divil' a un coup de cœur pour le salon "indigènes" des vins natures
Perpignan: Stéphane Balluet, l'homme du meilleur restaurant de viande de France, 'le Divil' a un coup de cœur pour le salon "indigènes" des vins natures
Perpignan: Stéphane Balluet, l'homme du meilleur restaurant de viande de France, 'le Divil' a un coup de cœur pour le salon "indigènes" des vins natures
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