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On nous cache tout, on nous dit rien! Bientôt, le seul endroit où l'on ne trouvera pas de cheval link, ce sera les champs de courses...Un scandale de plus et puis après (comme dans la chanson de Léo Ferré: "ils ont voté et puis après!") L'argent, l'argent: celui qu'ils gagnent, celui que nous donnons. Pour l'agro-alimentaire, un autre cheval de bataille du capitalisme et aussi son cheval de Troie (la lasagne), le "discours de la servitude volontaire" link de la Boétie:« Soyez résolus de ne servir plus, et vous serez libres. » Donc, soyez des "consom'acteurs"! C'est la philosophie l'association "Slow Food"link . Jean Lhéritier, qui en fut le président durant 12 ans, monte sur ses grands chevaux pour défendre le bon mangé!
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