vinoscopie - L'archipel contre-attaque !

22 décembre 2019 7 22 /12 /décembre /2019 17:29

Vinoscopie 7 Domaine Danjou Banessy Espira de l'Agly cuvée Reboul 2018 animé par Jean Lhéritier

Pour le Vinscopie de ce jeudi 19 à 17h30, avec Benoît Danjou,"Pour sa septième édition, Vinoscopie frappe fort. Nous aurons le plaisir de découvrir un vigneron, Benoît Danjou, du domaine Danjou Banessy

1 bis rue Thiers
   Espira de l’Agly
    66600
    France

Contact

04 68 64 18 04
04 68 67 53 48

Vinoscopie 7 Domaine Danjou Banessy Espira de l'Agly cuvée Reboul 2018 animé par Jean Lhéritier

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8 décembre 2019 7 08 /12 /décembre /2019 18:46

Vinoscopie 6: Jessica Albéro ''domaine Recerca'' Vingrau! interview par Jean Lhéritier

Jessica Anne Albéro était en direct pour l'archipel contre attaque pour Vinoscopie 6 animé par Jean Lhéritier à l'Ubu le domaine Recerca à Vingrau https://www.instagram.com/la.recerca/... "Recerca Vin de France Pharmakon 2018

avis: Recerca (recherche, en catalan) est un domaine créé par Jess Albero et Laurent Pujol. Jess a été à l'origine de la gamme de vins Zulu avec son époux trop tôt disparu Chris. Installés à Vingrau, où sont une partie de leurs 4 hectares et demi de vignes, ils ont aussi une parcelle à Paziols. Travaillant les plus naturellement possible, ils bannissent les intrants. Les vins sont d'une très grande pureté, droits, frais et équilibrés. Pharmakon est issu de syrah et... muscat! Et c'est sacrément bon! Avec une vraie personnalité. A découvrir!" https://vinnouveau.fr/

Vinoscopie 6: Jessica Albéro ''domaine Recerca'' Vingrau! interview par Jean Lhéritier

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27 octobre 2019 7 27 /10 /octobre /2019 16:04

Vinoscopie 5 Alain Pottier domaine de la Tourasse Port Vendres par Jean Lhéritier

Jean-Lhériter refait le portrait du vigneron, mais pas que (parce que même les moines ont un passé Atso) d'Alain Pottier et du domaine de la Tourasse à Port-Vendres

"UN VIN LE PLUS NATURE POSSIBLE

Sophie et Alain ont choisi de venir s'installer ici, entre ciel et mer, sur ce terroir si exceptionnel de schistes méditerranéens de montagne. Ils ont créé le Domaine de la Tourasse, face à la mer, entre Banyuls sur mer et Cerbère, au milieu des cépages traditionnels méditerranéens : grenache gris, blanc et rouge, carignan, muscat à petit grain.
Les crus de Collioure et de Banyuls sont exceptionnels. Pour les préserver, en puiser toute leur expression, Sophie et Alain ont fait le seul choix possible : l'agriculture biodynamique, pour un vin le plus nature possible.

Le domaine agricole de la Tourasse comprend 2 sites sur la Côte Vermeille :

- Les terres agricoles (vignes, plantes médicinales, suberaie) à Banyuls sur mer, au-dessus de l’anse de Peyrefite.

- la cave et l’atelier agricole à Port Vendres.

Vigneron indépendant, cave particulière - AOP Collioure et IGP Côte Vermeille

Et avant DES HUILES ESSENTIELLES D'IMMORTELLE

L’hélichryse italienne est présente pratiquement partout sur le pourtour de la Méditerranée et en Corse, du bord de mer à l’intérieur des terres. Elle est utilisée en thérapie pour ses composés biochimiques très particuliers (Acétate de néryle et Italidiones).
Au Domaine de la Tourasse, les huiles essentielles et d’hydrolats d’Immortelle sont produits dans le même esprit viticole de respect du terroir en agriculture biodynamique.

« L’ART EST COMME LE VIN, IL NE TROMPE PERSONNE … » Titi Coste/Alain Pottier "

Domaine de la Tourasse
Banyuls sur mer / Port-Vendres
Vins -
Agriculture biodynamique

Cave-atelier agricole (dégustation et visite sur rendez-vous) :
5 avenue Castellane
66660 Port-Vendres
Tél. : 06 80 030 559
E-mail : contact@latourasse.com

Vinoscopie 5 Alain Pottier domaine de la Tourasse Port Vendres par Jean Lhéritier

Voir aussi: les autres portraits de vignerons par Jean Lhéritier, Vinoscopie:

http://l.archipel.contre-attaque.over-blog.fr/tag/vinoscopie/

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30 septembre 2019 1 30 /09 /septembre /2019 13:11

Vinoscopie 4 Domaine Amagat à Case de Péne avec Pierre Danoy par Jean Lhéritier

Vinoscopie 4 Domaine Amagat à Case de Péne avec Pierre Danoy par Jean Lhéritier

Le domaine Amagat, spécialisé dans la production de vins bio, huile d'olives, vinaigres, confitures et chutneys, se situe à Calce. Amoureux de la terre et de la nature, nous avons décidé de cultiver des oliviers, figuiers et des vignes selon les méthodes de l'Agriculture Biologique et de produire nous-même le plus naturellement possible des produits typiques de leurs terroirs. Accueil sur rendez-vous.
Adresse

47 Traverse de Baixas
66600 CASES-DE-PENE
Contact

+33 6 34 41 37 90

Vinoscopie 4 Domaine Amagat à Case de Péne avec Pierre Danoy par Jean Lhéritier

Les autres Vinoscopies: http://l.archipel.contre-attaque.over-blog.fr/tag/vinoscopie/

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19 septembre 2019 4 19 /09 /septembre /2019 16:56

Vinoscopie 3:Mireille ferrer Ribière domaine du Lendemain par Jean Lhéritier

Vinoscopie n'3 en direct de l'Ubu avec Jean Lhéritier avec Mireille Ribière Ribière du domaine Ferrer Riviére et le domaine du Lendemain qu'elle est en train de créer à Terrats dans les Aspires. Dois-je préciser que ce serait bien que vous partageassiez. Prochain Vinoscopie Domaine Amagat Pierre Danoy

http://www.vinferrerribiere.com/

Vinoscopie 3:Mireille ferrer Ribière domaine du Lendemain par Jean Lhéritier

Les autres Vinoscopies:

http://l.archipel.contre-attaque.over-blog.fr/tag/vinoscopie/

2 minutes 20 , c'est le vin;

http://l.archipel.contre-attaque.over-blog.fr/tag/2%20minute%2020%20le%20vin/

Gastronomie:

http://l.archipel.contre-attaque.over-blog.fr/tag/gastronomie/

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1 septembre 2019 7 01 /09 /septembre /2019 23:34

Vinoscopie 2 Julien Ditté, :domaine Amistat, Tressére, cave à Bages par Jean Lhéritier à l'Ubu

Vinoscopie le portrait d'un vigneron par Jean Lhéritier invité Julien Ditté, :domaine Amistat, Tressére, cave à Bages http://www.amistat.news/

Adresse : 1 Avenue Jean Jaurès, 66670 Bages Téléphone : 06 16 82 22 04

Vinoscopie 2 Julien Ditté, :domaine Amistat, Tressére, cave à Bages par Jean Lhéritier à l'Ubu

Voir aussi:

Vinoscopie: portrait du vigneron nature Gilles Troullier par Jean Lhéritier

http://l.archipel.contre-attaque.over-blog.fr/2019/08/vinoscopie-portrait-du-vigneron-nature-gilles-troullier-par-jean-lheritier.html

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15 août 2019 4 15 /08 /août /2019 13:32

Vinoscopie: portrait du vigneron nature Gilles Troullier par Jean Lhéritier

Jean Lhéritier et Gilles Troullier était en direct pour vinoscopie à l'Ubu. Portrait d'un vigneron nature, de ses vins, des parcelles à Trévillach et Tarérach

Adresse

1 Rue du Lavoir
66310 ESTAGEL

Contact

+33 6 10 57 55 55

Vinoscopie: portrait du vigneron nature Gilles Troullier par Jean Lhéritier

Voir aussi: 2 minutes 20 c'est le vin

http://l.archipel.contre-attaque.over-blog.fr/tag/2%20minute%2020%20le%20vin/

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