Dans la vallée de l’Agly, une appellation née d’un terroir unique où les hommes ont su mettre en valeur ce que la nature leur a proposé.
L’Histoire, les hommes, le vin, cépages et oenologie, entre tramontane et soleil, tout près de la Méditerranée.
Ce beau livre, reflet de l’activité viti-vinicole de la vallée, est richement illustré. Grâce à son format à l’italienne (280 x 230) et ses 160 pages couleurs, vous découvrirez la belle histoire de ses vins et de ses acteurs.
Cet ouvrage a vu le jour sous l’égide de Bernard Rouby, président du cru Maury, et de Marc Tournaire, l’éditeur http://www.catapac.com/.
Jacques Paloc, directeur de l’INAO à Perpignan, nous explique la géologie, le climat et le terroir si particuliers de Maury.
Michel Smith, journaliste spécialiste des vins http://les5duvin.wordpress.com/, nous emmène pour une visite de tous les domaines de l’Appellation et des trois caves coopératives qui y sont rattachées.Ils présenteront le livre samedi soir au "comptoir des crus" avenue Maréchal Leclerc à Perpignan.
Voir aussi:
Le journaliste Michel Smith 1 des 5 du vin à être "Be ranci"! interview par Nicolas Caudeville
"2 minutes 20, c'est le vin" cuvée Roi des Lézards, domaine "les enfants sauvages" par Romain Margueritte
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