QU’EST-CE QU’EST LA FOIRE AGROALIMENTAIRE DE PRODUIT DE QUALITÉ?
La Foire Agroalimentaire de Produits de Qualité c’est un événement euno-gastronomique où les producteurs et les produits de qualité sont les principaux protagonistes. Cette-ci c’est la sixième édition après les deux cinq avec un grand succès de publique et participation de producteurs.

Dans Orígens, le visiteur peut :

Apprendre : dans les sections de cuisine en directe faites par des cuisiniers très connus

Goûter : les meilleurs produits de proximité qui sont offerts par les exposants

Acheter : directement au producteur

A la suite du Lapin Blanc Jean Lhéritier on s'est rendu tel Alice à Olot au salon "Origen" là on a croisé la famile Pallarés , les fameux couteliers de Solsona et Pep Palo l'organisateur du salon Origen de Olot et du forum Gastronomic de Gérone et Barcelone. En novembre le forum gastronomique de Gérone sera sous l'égide de grand chef féminin https://www.forumgirona.com/

Voir aussi:

Girone/Slow Food: pour Carlo petrini son président, la biodiversité est un outil de développement territorial! interview par Nicolas Caudeville

http://l.archipel.contre-attaque.over-blog.fr/2015/11/girone-slow-food-pour-carlo-petrini-son-president-la-biodiversite-est-un-outil-de-developpement-territorial.html

Girone: le forum gastronomique, un enjeu autant économique que des papilles! Interview Pep Palau, Jean Lhéritier interviews par Nicolas Caudeville

http://l.archipel.contre-attaque.over-blog.fr/2015/11/girone-le-forum-gastronomique-un-enjeu-autant-economique-que-des-papilles-interview-pep-palau-jean-lheritier.html

Gérone/Forum gastronomique/Régis Marcon, chef trois étoiles: notre devoir est d'être des lobbyistes de la santé! interview par Nicolas Caudeville

http://l.archipel.contre-attaque.over-blog.fr/2015/11/gerone-forum-gastronomique-regis-marcon-chef-trois-etoiles-notre-devoir-est-d-etre-des-lobbyistes-de-la-sante-interview-par-nicolas