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Pour le Vinscopie de ce jeudi 19 à 17h30, avec Benoît Danjou,"Pour sa septième édition, Vinoscopie frappe fort. Nous aurons le plaisir de découvrir un vigneron, Benoît Danjou, du domaine Danjou Banessy
1 bis rue Thiers
Espira de l’Agly
66600
France
Contact
04 68 64 18 04
04 68 67 53 48
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Jessica Anne Albéro était en direct pour l'archipel contre attaque pour Vinoscopie 6 animé par Jean Lhéritier à l'Ubu le domaine Recerca à Vingrau https://www.instagram.com/la.recerca/... "Recerca Vin de France Pharmakon 2018
avis: Recerca (recherche, en catalan) est un domaine créé par Jess Albero et Laurent Pujol. Jess a été à l'origine de la gamme de vins Zulu avec son époux trop tôt disparu Chris. Installés à Vingrau, où sont une partie de leurs 4 hectares et demi de vignes, ils ont aussi une parcelle à Paziols. Travaillant les plus naturellement possible, ils bannissent les intrants. Les vins sont d'une très grande pureté, droits, frais et équilibrés. Pharmakon est issu de syrah et... muscat! Et c'est sacrément bon! Avec une vraie personnalité. A découvrir!" https://vinnouveau.fr/
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"UN VIN LE PLUS NATURE POSSIBLE
Sophie et Alain ont choisi de venir s'installer ici, entre ciel et mer, sur ce terroir si exceptionnel de schistes méditerranéens de montagne. Ils ont créé le Domaine de la Tourasse, face à la mer, entre Banyuls sur mer et Cerbère, au milieu des cépages traditionnels méditerranéens : grenache gris, blanc et rouge, carignan, muscat à petit grain.
Les crus de Collioure et de Banyuls sont exceptionnels. Pour les préserver, en puiser toute leur expression, Sophie et Alain ont fait le seul choix possible : l'agriculture biodynamique, pour un vin le plus nature possible.
Le domaine agricole de la Tourasse comprend 2 sites sur la Côte Vermeille :
- Les terres agricoles (vignes, plantes médicinales, suberaie) à Banyuls sur mer, au-dessus de l’anse de Peyrefite.
- la cave et l’atelier agricole à Port Vendres.
Vigneron indépendant, cave particulière - AOP Collioure et IGP Côte Vermeille
Et avant DES HUILES ESSENTIELLES D'IMMORTELLE
L’hélichryse italienne est présente pratiquement partout sur le pourtour de la Méditerranée et en Corse, du bord de mer à l’intérieur des terres. Elle est utilisée en thérapie pour ses composés biochimiques très particuliers (Acétate de néryle et Italidiones).
Au Domaine de la Tourasse, les huiles essentielles et d’hydrolats d’Immortelle sont produits dans le même esprit viticole de respect du terroir en agriculture biodynamique.
« L’ART EST COMME LE VIN, IL NE TROMPE PERSONNE … » Titi Coste/Alain Pottier "
Domaine de la Tourasse
Banyuls sur mer / Port-Vendres
Vins -
Agriculture biodynamique
Cave-atelier agricole (dégustation et visite sur rendez-vous) :
5 avenue Castellane
66660 Port-Vendres
Tél. : 06 80 030 559
E-mail : contact@latourasse.com
Voir aussi: les autres portraits de vignerons par Jean Lhéritier, Vinoscopie:
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Vinoscopie 4 Domaine Amagat à Case de Péne avec Pierre Danoy par Jean Lhéritier
Le domaine Amagat, spécialisé dans la production de vins bio, huile d'olives, vinaigres, confitures et chutneys, se situe à Calce. Amoureux de la terre et de la nature, nous avons décidé de cultiver des oliviers, figuiers et des vignes selon les méthodes de l'Agriculture Biologique et de produire nous-même le plus naturellement possible des produits typiques de leurs terroirs. Accueil sur rendez-vous.
Adresse
47 Traverse de Baixas
66600 CASES-DE-PENE
Contact
+33 6 34 41 37 90
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2 minutes 20 , c'est le vin;
http://l.archipel.contre-attaque.over-blog.fr/tag/2%20minute%2020%20le%20vin/
Gastronomie:
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Jean Lhéritier était en direct pour l'archipel contre attaque pour passer un Bram, autant dire un coup de gueule en catalan, pour dénoncer 3 hommes politiques Manuel Valls Romain Grau et le président de l'assemblée nationale Ferrand donr il faut distinguer s'ils sont des imbéciles ou des crétins sur la tribune des 52 députés qui contestent le caractère démocratique du royaume d'Espagne http://l.archipel.contre-attaque.over-blog.fr/2019/09/tribune.aucun-deputes-lrem-des-po-n-a-signe-la-tribune-comme-52-deputes-francais-protestantt-contre-la-repression-des-elus-catalans quant à l'incarcération des 9 prisonniers politiques catalans en prison préventive depuis 2 ans
Voir aussi:
Vinoscopie le portrait d'un vigneron par Jean Lhéritier invité Julien Ditté, :domaine Amistat, Tressére, cave à Bages http://www.amistat.news/
Adresse : 1 Avenue Jean Jaurès, 66670 Bages Téléphone : 06 16 82 22 04
Jean Lhéritier et Gilles Troullier était en direct pour vinoscopie à l'Ubu. Portrait d'un vigneron nature, de ses vins, des parcelles à Trévillach et Tarérach
Adresse
1 Rue du Lavoir
66310 ESTAGEL
Voir aussi: 2 minutes 20 c'est le vin
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L'écrivain Henri Lhéritier nous a quitté le 20 mars 2016. De lui, nous reste des moments, quelques interviews et des livres. Mais avant de nous quitter , il nous a laissé un manuscrit . Son grand-père, Henri Erol, qui avait fait la guerre 14, avait écrit plus de 3000 cartes postales à famille. En 1945, il en rédigera une histoire près de 3000 pages, lui aussi. Fasciné par le travail de mémoire de son grand-père Henri Lhéritier semble lui répondre par un texte sur la première guerre mondiale qui trouve sa fin en l'année de la guerre 1916. Mais Henri Lhéritier sentant sa mort prochaine réussit à clore le récit. Sa veuve le fera relier pour sa famille par une communauté de nones.r "Le cri " comme la peinture du norvégien Munch Cela 114 pages (comme de juste) à la fois jubilatoire (comme la littérature d'Henri) et terrible (comme la guerre) . Le cousin Jean Lhéritier qui l'a lu nous fait "cinc centimes" comme ont dit en catalan sur la dernière oeuvre d'Henri !