Vinoscopie 11: Sylvain Respaut. Cave Apicole, à Montner par Jean Lhéritier

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L'archipel Contre-Attaque

Blog : L'archipel contre-attaque !
Description : Depuis les émeutes de mai 2005, la situation de Perpignan et son agglomération(que certains appellent l'archipel) n'a fait que glisser de plus en plus vers les abysses: l'archipel contre attaque en fait la chronique!
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À Propos : Depuis les émeutes de mai 2005, la situation de Perpignan et son agglomération(que certains appellent l'archipel) n'a fait que glisser de plus en plus vers les abysses: l'archipel contre attaque en fait la chronique!

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Vinoscopie 11: Sylvain Respaut. Cave Apicole, à Montner par Jean Lhéritier

La 11e Vinoscopie, c’est un entretien avec Sylvain Respaut. Un "apiqueron" ! Et avec son sympathique associé, Olivier, dans la Cave Apicole, à Montner, Sylvain, le doux rêveur, fait des vins délicieux, fruits d’un grand labeur, d’une forte éthique, d’une belle imagination. Goûtons les vins de Sylvain et écoutons avec délectation ce grand timide, plein de retenue, spontané, généreux…http://www.cave-apicole.com/